Sild og kartofler
Sild var der altid nok af. De kom stegte, og nogle dage kom de saltede fra en tønde hos fiskehandleren. Til dem var der kartofler med skrællen på, som du selv pillede ved bordet. Det lugtede af stegning i hele opgangen, når nogen havde sild til middag. Du lærte at finde benene med tungen og lægge dem i en lille bunke på tallerkenkanten.